Poulet au citron

Ingrédients

Cochez ce que vous avez

• Hauts de cuisse, ailes et pilons de poulet
• Riz basmati

Pour la marinade

• 4 citrons Jus de citron
• 0.5 cuillère à café Piment de Cayenne
• 2 cubes Bouillon cube
• 1 botte Oignons verts
• Vinaigre balsamique
• 2 gousses Gousses d'ail émincées finement

Étapes

1. Préparer la marinade
   Préparer la marinade en mélangeant le jus de citron, le piment de Cayenne et le bouillon cube.
2. Faire mariner le poulet
   Déposer les morceaux de poulet dans la marinade et laisser mariner plusieurs heures au réfrigérateur.
3. Cuire au four
   Sortir la marinade du réfrigérateur, disposer le tout au four et cuire 10 minutes d'un côté, puis retourner et cuire 10 minutes de l'autre côté. 10 min
4. Préparer la sauce en cocotte
   Dans une cocotte, faire revenir les oignons, puis ajouter du citron, du vinaigre et un bouillon cube.
5. Mijoter
   Ajouter le poulet cuit dans la cocotte et laisser mijoter 15 minutes. 15 min
6. Servir
   Servir le poulet accompagné d'un riz basmati.