Butternut farcie au reblochon et aux lardons

Ingrédients

Cochez ce que vous avez

• 1 Courges butternut
• 100 g Lardons fumés
• 0.5 Reblochon
• Sel
• Poivre du moulin

Étapes

1. Préparer les courges
   Préchauffer le four à 200°C. Couper les courges en deux dans la longueur, puis retirer soigneusement les graines à l'aide d'une cuillère.
2. Cuire les courges au four
   Quadriller la chair de la courge avec un couteau, saler, poivrer, et enfourner pour environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit tendre sans s'effondrer. 30 min
3. Faire revenir les lardons
   Faire revenir les lardons à la poêle pour qu'ils deviennent légèrement croustillants.
4. Farcir les courges
   Creuser délicatement la chair cuite sans percer la peau, puis mélanger cette chair avec les lardons. Replacer le mélange dans les cavités des courges.
5. Gratiner
   Disposer les tranches de reblochon sur le dessus, puis enfourner à nouveau sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit bien doré et fondant.